Salsa Verde Alla Maionese


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Istruzioni

  • 1. Lavate bene le erbe e fatele bollire in acqua bollente salata per 5 minuti
  • 2. Scolatele e strizzatele in un canovaccio per far uscire tutto il liquido
  • 3. Quando saranno raffreddate passatele al setaccio o meglio frullatele e mescolatele alla maionese
  • 4. Ideale per pesce e crostacei bolliti e per bolliti misti.

Lo chef

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Abbiamo creato questo sito per dare sfogo al piccolo Chef che c’è in ognuno di noi, alzi la mano chi non si è sentito un po’ Cracco quando ha usato ...