Salsa Saporita


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Istruzioni

  • 1. Mettere in un pentolino su fuoco moderato i vini, il prosciutto, il limone pelato e affettato, salvia, rosmarino, ginepro, l'aglio schiacciato, sale, pepe, olio e aceto
  • 2. Pulire e tritare i fegatini e unirli al resto
  • 3. Rimescolare e far ridurre il liquido a 25 cl, servire calda
  • 4. Accompagna la cacciagione arrosto.

Lo chef

RicetteCulinarie

Abbiamo creato questo sito per dare sfogo al piccolo Chef che c’è in ognuno di noi, alzi la mano chi non si è sentito un po’ Cracco quando ha usato ...