Salsa Rivage


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Istruzioni

  • 1. Lavorare la ricotta fino a quando non sarà diventata vellutata; aggiungere l'erba cipollina e il cerfoglio tritati
  • 2. Salare, pepare
  • 3. Versare lentamente, continuando a mescolare, l'olio e l'aceto
  • 4. Servire la salsa fredda con la carne, il pesce o le verdure.

Lo chef

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Abbiamo creato questo sito per dare sfogo al piccolo Chef che c’è in ognuno di noi, alzi la mano chi non si è sentito un po’ Cracco quando ha usato ...