Salsa Piccante (3)


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Istruzioni

  • 1. Preparate la salsa con 50 g di cipolla sminuzzata, 3 cucchiai di vino bianco secco e 10 peperoncini a pezzetti
  • 2. Mettete il tutto in una terrina e portate a ebollizione fino a ridurre il composto a metà (il vino deve evaporare)
  • 3. Unite a questo punto 1 cucchiaino di salsa Worcester e del prezzemolo tritato
  • 4. Scaldare, mescolare e versare sulla carne.

Lo chef

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Abbiamo creato questo sito per dare sfogo al piccolo Chef che c’è in ognuno di noi, alzi la mano chi non si è sentito un po’ Cracco quando ha usato ...