Salsa Olandese


Recensioni

  • (0 /5)
  • (0 Voti)

Istruzioni

  • 1. Mettere tutti gli ingredienti in una casseruola
  • 2. Sul bordo d'un fuoco dolcissimo (non metto la casseruola tutta sul fuoco per avere pochissima calore), riscaldare lentamente, mescolando con una frusta
  • 3. E' importante fare questa salsa poco a poco, mettendo su e togliendo del fuoco per non far tornarla
  • 4. Dopo qualche minuto, il mescolo diventa più spesso e la salsa è pronta
  • 5. Si corregge allora il gusto (sale e limone).

Lo chef

RicetteCulinarie

Abbiamo creato questo sito per dare sfogo al piccolo Chef che c’è in ognuno di noi, alzi la mano chi non si è sentito un po’ Cracco quando ha usato ...