Nome: Salsa Di Rafano (2)
Tipo: Salsa
Ingrediente Principale: Rafano
Persone: 4
Ingredienti: Brodo Di Carne 1/2 Tazza, Burro 30 G, Farina 25 G, Rafano 1 Cucchiaio, Zucchero 1 Punta
Preparazione: In un tegamino fate dorare la farina nel burro, diluite il composto con il brodo freddo. Aggiungete un cucchiaio di rafano grattugiato e una punta di zucchero. Cuocete per 10 minuti.