Salsa Di Pomodoro Con Carne


Recensioni

  • (0 /5)
  • (0 Voti)

Istruzioni

  • 1. Aprite i pomodori lavati a metà, eliminate i semi e i piccioli; tritate grossolanamente le cipolline e le carote; affettate sottilmente le cipolle e tagliate a pezzetti il sedano
  • 2. Mettete il tutto, eccetto le cipolle affettate, in un tegame di terracotta insieme al prezzemolo, basilico e salvia tritati
  • 3. Condite con sale, mescolate e fate sobbollire per 2 ore; passate al setaccio tenendo il passato da parte
  • 4. Mettete il burro e 5 cl d'olio nello stesso tegame e unite le cipolle affettate e

Lo chef

RicetteCulinarie

Abbiamo creato questo sito per dare sfogo al piccolo Chef che c’è in ognuno di noi, alzi la mano chi non si è sentito un po’ Cracco quando ha usato ...