Nome: Salsa Di Pomodori Secchi
Tipo: Salsa
Ingrediente Principale: Pomodori Secchi
Persone: 4
Ingredienti: Mezzi Pomodori Secchi 8, Olio D’oliva Extra-vergine Alcuni Cucchiai, Origano 1 Pizzico, Peperoncino In Polvere 1 Pizzico
Preparazione: Mettete i pomodori lavati e spezzettati in un pentolino con alcuni cucchiai di olio e uno di acqua, un pizzico di peperoncino e uno di origano. Cuocete a bagnomaria fino a quando la salsa assume una consistenza omogenea. Ottima per pasta o riso.