Salsa Di Panna Montata E Ravanelli


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Istruzioni

  • 1. Pulite i ravanelli e teneteli a bagno per circa mezz'ora in acqua fredda
  • 2. Passateli al tritatutto (la quantità ottenuta deve riempire una tazza da tè), raccogliete il ricavato in una ciotola e salate pochissimo
  • 3. Amalgamate i ravanelli con un cucchiaino di senape semipiccante e insaporite con alcune gocce di limone
  • 4. Un cucchiaio alla volta, incorporatevi la panna montata mescolandola delicatamente per non smontarla.

Lo chef

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Abbiamo creato questo sito per dare sfogo al piccolo Chef che c’è in ognuno di noi, alzi la mano chi non si è sentito un po’ Cracco quando ha usato ...