Salsa Di Mele Alle Spezie


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Istruzioni

  • 1. Tagliare la cipolla a dadini, tritare lo zenzero
  • 2. Sbucciare e tagliare a spicchi le mele, metterle in 1 pentolino con acqua a filo e portarle ad ebollizione a fuoco medio
  • 3. Far cuocere per 50 minuti
  • 4. Passarle al passaverdure e raccogliere la purea
  • 5. Su fuoco medio e mescolando unire tutti gli altri ingredienti e cuocere finché si addensa
  • 6. Tenere la salsa in frigo 24 ore prima di servirla
  • 7. Molto adatta ad arrosti di maiale e salsicce.

Lo chef

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Abbiamo creato questo sito per dare sfogo al piccolo Chef che c’è in ognuno di noi, alzi la mano chi non si è sentito un po’ Cracco quando ha usato ...