Salsa Di Fragole


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Istruzioni

  • 1. In un pentolino versate l'acqua, aggiungete lo zucchero, mescolate e ponete a fuoco moderato cuocendo lo sciroppo per 8-10 minuti
  • 2. Pulite e lavate le fragole, sgocciolatele e asciugatele molto bene
  • 3. Passatele al mulinetto
  • 4. Amalgamate il passato allo sciroppo di zucchero, mescolate, spruzzate con un bicchierino di liquore
  • 5. Questa salsa può essere servita con tutti i tipi gelato e particolarmente con quello al pistacchio.

Lo chef

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Abbiamo creato questo sito per dare sfogo al piccolo Chef che c’è in ognuno di noi, alzi la mano chi non si è sentito un po’ Cracco quando ha usato ...