Salsa Di Acciughe (2)


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Istruzioni

  • 1. Pestate 4 acciughe nel mortaio; incorporatevi il burro e il pepe e passate al setaccio
  • 2. Sfilettate le altre 2 acciughe e tritatele
  • 3. Mescolate burro d'acciughe, acciughe e salsa besciamella e passate di nuovo al setaccio
  • 4. Ideale per pesci.

Lo chef

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Abbiamo creato questo sito per dare sfogo al piccolo Chef che c’è in ognuno di noi, alzi la mano chi non si è sentito un po’ Cracco quando ha usato ...