Salsa Bianca Alle Acciughe


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Istruzioni

  • 1. Pulite le acciughe, sminuzzatele, e passate la polpa al setaccio
  • 2. Amalgamate a 50 cl di salsa besciamella calda il burro d'acciuga, rimescolando con cura, e completate la salsa con le acciughe passate al setaccio.

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Abbiamo creato questo sito per dare sfogo al piccolo Chef che c’è in ognuno di noi, alzi la mano chi non si è sentito un po’ Cracco quando ha usato ...