Salsa Besciamella


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Istruzioni

  • 1. Se usate la cipolla cuocetela nel burro
  • 2. Aggiungete la farina setacciata, mescolate e unite il latte caldo, poco per volta
  • 3. Condite con sale, pepe e un pizzico di noce moscata grattugiata
  • 4. Portate a ebollizione e fate addensare mescolando sempre (circa 10-15 minuti)
  • 5. Adatta per usi vari.

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Abbiamo creato questo sito per dare sfogo al piccolo Chef che c’è in ognuno di noi, alzi la mano chi non si è sentito un po’ Cracco quando ha usato ...