Salsa Appetitosa

Nome: Salsa Appetitosa
Tipo: Salsa
Ingrediente Principale: Acciughe Sotto Sale

Persone: 2

Ingredienti: Peperoncino , Basilico , Olio D’oliva Extra-vergine , Acciughe Sotto Sale 2, Aglio 1 Spicchio, Panna Vegetale 125 G

Preparazione: Scaldare l’olio con l’aglio ed il peperoncino, aggiungere le acciughe spezzettate e farle cuocere a fuoco basso finché non si sciolgono, aggiungere la panna, il basilico tritato finemente e lasciar ritirare per 5/10 minuti. Buonissima con cereali lessati, come intingolo per verdure crude (nel caso eliminare la panna), di accompagnamento al pesce.

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