Nome: Salsa Andalusa (2)
Tipo: Salsa
Ingrediente Principale: Maionese
Persone: 4
Ingredienti: Sale , Maionese 30 Cl, Olio D’oliva Extra-vergine 2 Cucchiai, Peperoni Tagliati A Filetti 80 G, Salsa Al Pomodoro 10 Cl
Preparazione: Usate una salsa di pomodoro ben ridotta, passatela al setaccio e mescolatela con la maionese. Unite i peperoni arrostiti puliti e tagliati a filettini, l’olio e il sale e mescolate con cura. Ideale per carni bianche, pollame e pesce.