Salsa Alle Pesche


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Istruzioni

  • 1. Sbucciate le pesche, tagliatele a pezzetti e passatele allo schiacciapatate
  • 2. Raccogliete il composto in una ciotola
  • 3. Ponete sul fuoco una pentola con un bicchiere di acqua fredda e lo zucchero, fatelo sciogliere; unite la maizena mescolando con cura e poi il passato di pesche
  • 4. Fate sobbollire alcuni minuti, togliete dal fuoco, unite il succo di limone passato e il kirsch
  • 5. Fate intiepidire e poi in frigo
  • 6. Servite con gelato alla vaniglia.

Lo chef

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Abbiamo creato questo sito per dare sfogo al piccolo Chef che c’è in ognuno di noi, alzi la mano chi non si è sentito un po’ Cracco quando ha usato ...