Salsa Alle Erbe (2)


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Istruzioni

  • 1. Sbucciate e tritate finemente lo scalogno, soffriggerlo dolcemente nell'olio, unire le erbe aromatiche, farle appassire, aggiungere la panna e lasciare cuocere 5/10 minuti finché la salsa non si sia addensata
  • 2. Regolare di sale
  • 3. Molto saporita ed aromatica, indicata per verdure lesse, crude e cereali.

Lo chef

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Abbiamo creato questo sito per dare sfogo al piccolo Chef che c’è in ognuno di noi, alzi la mano chi non si è sentito un po’ Cracco quando ha usato ...