Nome: Salsa Alla Menta (4)
Tipo: Salsa
Ingrediente Principale: Menta
Persone: 4
Ingredienti: Aglio 1 Spicchio, Menta 10 Foglioline, Yogurth Magro 1 Vasetto
Preparazione: Sbucciate l’aglio, sciacquatelo sotto l’acqua corrente, asciugatelo con della carta assorbente e tritatelo finemente servendovi di un mixer. Subito dopo, sciacquate le foglioline di menta, tritatele e aggiungetele al trito d’aglio. Per finire, in una ciotola, versate lo yogurth ed insaporitelo con i due ingredienti mescolando. Lasciate riposare la salsina in frigorifero, per circa 20 minuti, dopodichè, servitela.