Salsa Al Curry (5)


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Istruzioni

  • 1. Tritate la cipolla e lasciatela ammorbidire per 5 minuti in un tegame con il burro
  • 2. Poi cospargetela con un cucchiaio di farina, mescolate e unite il curry diluito in poca acqua calda
  • 3. Cuocete a fuoco basso per mezz'ora, aggiungendo altra acqua a mano a mano che viene assorbita
  • 4. Salate e pepate.

Lo chef

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Abbiamo creato questo sito per dare sfogo al piccolo Chef che c’è in ognuno di noi, alzi la mano chi non si è sentito un po’ Cracco quando ha usato ...