Salsa Al Cavolfiore A Crudo


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Istruzioni

  • 1. In un frullatore mettere le cimette tenere del cavolfiore, le olive, l'aceto balsamico, un pizzico di sale e frullare facendo cadere a filo l'olio fino ad ottenere una pasta cremosa ed omogenea
  • 2. Condirvi spaghetti o taglierini cotti al dente e scolati lasciando un po' di acqua di cottura.

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Abbiamo creato questo sito per dare sfogo al piccolo Chef che c’è in ognuno di noi, alzi la mano chi non si è sentito un po’ Cracco quando ha usato ...