Salsa Aioli (6)

Pubblicato il 29 Ottobre 2012 | In | Da
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Ingredienti

  • Aglio 4 Spicchi
  • Olio D'oliva 25 Cl
  • Pepe 1 Pizzico
  • Sale 1 Pizzico
  • Tuorlo D'uovo 1

Istruzioni

  • 1. Pelate 4 spicchi d'ag|ìo, tritateli finemente, incorporate 1 tuorlo d'uovo, un pizzico di sale e uno di pepe; aggiungete, goccia a goccia, 25 cl d'olio d'o|iva, così da ottenere una salsa della stessa consistenza di una maionese.

Istruzioni

  • 1. Pelate 4 spicchi d'ag|ìo, tritateli finemente, incorporate 1 tuorlo d'uovo, un pizzico di sale e uno di pepe; aggiungete, goccia a goccia, 25 cl d'olio d'o|iva, così da ottenere una salsa della stessa consistenza di una maionese.

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