Salmone Alle Zucchine

Pubblicato il 31 Ottobre 2012 | In | Da
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Ingredienti

  • Farina
  • Olio Di Semi
  • Sale
  • Salmone Fresco 800 G
  • Uova 2
  • Zucchine 500 G

Istruzioni

  • 1. Tagliare a pezzi non molto grandi il salmone, infarinarli, passarli nelle uova e rosolare nell'olio
  • 2. Tagliare le zucchine a fette sottilissime, friggerle in abbondante olio di semi in modo che siano croccanti e sistemarle sui pezzi di salmone, e poi servire.

Istruzioni

  • 1. Tagliare a pezzi non molto grandi il salmone, infarinarli, passarli nelle uova e rosolare nell'olio
  • 2. Tagliare le zucchine a fette sottilissime, friggerle in abbondante olio di semi in modo che siano croccanti e sistemarle sui pezzi di salmone, e poi servire.

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