Salame Di Castagne


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Istruzioni

  • 1. Con farina, lievito, acqua poco tiepida e 1 cucchiaio di zucchero lavorare un impasto levigato e morbido; farlo riposare 2 ore coperto
  • 2. Cuocere con la vaniglia le castagne spellate e sbollentate per la pellicina
  • 3. Tirare la sfoglia; disporvi le castagne, cospargendo di zucchero
  • 4. Avvolgere la sfoglia e sigillare le estremità, spennellare di burro; zucchero
  • 5. Infornare e servire con panna montata.

Lo chef

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Abbiamo creato questo sito per dare sfogo al piccolo Chef che c’è in ognuno di noi, alzi la mano chi non si è sentito un po’ Cracco quando ha usato ...