Rublitorte


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Istruzioni

  • 1. Lavate le carote, asciugatele e grattugiatele finemente
  • 2. Sbattete i tuorli d'uovo con sbattete questi ultimi con lo zucchero ed un pizzico di sale
  • 3. Nel frattempo mescolate la farina con il lievito, e unitela all'uovo sbattuto
  • 4. Versatevi inoltre le mandorle macinate, le carote grattugiate e il brandy
  • 5. Montate gli albumi a neve e aggiungeteli all'impasto
  • 6. Ponete quindi il tutto in uno stampo ben imburrato e cosparso di pangrattato e fate cuocere in forno caldo a 200 gradi per circa un'ora
  • 7. Preparate la glassa: lavorate lo zucchero a velo, il rum e il succo di limone e ricoprite il dolce dopo averlo fatto raffreddare.

Lo chef

RicetteCulinarie

Abbiamo creato questo sito per dare sfogo al piccolo Chef che c’è in ognuno di noi, alzi la mano chi non si è sentito un po’ Cracco quando ha usato ...