Rotolo Di Frutta


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Istruzioni

  • 1. Fate la pasta con gli ingredienti indicati e tiratela a sfoglia rotonda e sottile
  • 2. Preparate il ripieno: sbattete le uova con lo zucchero, unitevi il burro ammorbidito, le mele sbucciate e tagliate a fettine, i gherigli sbriciolati, il cedro tritato, il pangrattato e il Rhum
  • 3. Spalmate questo composto sulla pasta, fatene un rotolo, disponetelo a corona in una teglia imburrata e cuocete in forno preriscaldato a 240 gradi
  • 4. Ritirate quando la pasta è diventata di un bel colore dorato
  • 5. Fate raffreddare e servite.

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Abbiamo creato questo sito per dare sfogo al piccolo Chef che c’è in ognuno di noi, alzi la mano chi non si è sentito un po’ Cracco quando ha usato ...