Nome: Rotolo Di Frittata (2)
Tipo: Antipasto
Ingrediente Principale: Formaggio Stracchino
Persone: 4
Ingredienti: Uova , Sale , Latte , Formaggio Parmigiano , Formaggio Stracchino , Insalata Rucola
Preparazione: Preparare una frittata con uova, sale, latte e parmigiano e cuocerla in un contenitore rettangolare in forno. Spalmarla con stracchino e rucola, arrotolarla e metterla a raffreddare in frigo. Tagliarla a fettine e servirla.