Roast-beef Estivo


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Istruzioni

  • 1. Insaporire con la polvere aromatica la carne e spennellarla di olio
  • 2. Disporla in una teglia e cuocerla in forno caldo a 200 gradi per 35 minuti, spruzzandola con un po' di vino bianco e salandola a fine cottura
  • 3. Farla raffreddare, affettarla sottilmente e servirla a piacere con maionese mescolata alla mostarda.

Lo chef

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Abbiamo creato questo sito per dare sfogo al piccolo Chef che c’è in ognuno di noi, alzi la mano chi non si è sentito un po’ Cracco quando ha usato ...