Risotto Salmonato


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Istruzioni

  • 1. Lessare il riso
  • 2. Intanto, mettere nel frullatore la panna, il succo dei limoni e la spuma di salmone
  • 3. Frullare e con la crema ottenuta condire il riso ben scolato e già disposto nella terrina.

Lo chef

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Abbiamo creato questo sito per dare sfogo al piccolo Chef che c’è in ognuno di noi, alzi la mano chi non si è sentito un po’ Cracco quando ha usato ...