Risotto Primavera (3)


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Istruzioni

  • 1. Tagliare a quadratini piccoli tutte le verdure e farle rosolare in una casseruola con il burro, l'olio, l'aglio ed il sedano
  • 2. Quando le verdure si saranno insaporite versarvi il riso già pulito
  • 3. Far cuocere aggiungendo il brodo che occorre
  • 4. Aggiungere il parmigiano grattugiato e servire.

Lo chef

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Abbiamo creato questo sito per dare sfogo al piccolo Chef che c’è in ognuno di noi, alzi la mano chi non si è sentito un po’ Cracco quando ha usato ...