Risotto Con Spinaci (2)


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Istruzioni

  • 1. Pulire e lavare gli spinaci, mettere una metà del burro in una pentola, aggiungere gli spinaci e farli cuocere 10 minuti, quindi unire qualche mestolo d'acqua e quando comincerà a bollire versare il riso e con un cucchiaio di legno mescolare continuamente; aggiungere se necessario altra acqua
  • 2. A cottura ultimata aggiustare di sale
  • 3. Infine, unire il burro rimasto, una manciata di parmigiano grattugiato, mescolare bene e servire subito.

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Abbiamo creato questo sito per dare sfogo al piccolo Chef che c’è in ognuno di noi, alzi la mano chi non si è sentito un po’ Cracco quando ha usato ...