Risotto Con Salsiccia (5)


Recensioni

  • (0 /5)
  • (0 Voti)

Istruzioni

  • 1. Rosolare in metà burro la cipolla tritata con la salsiccia spellata
  • 2. Unire il riso e farlo tostare
  • 3. Bagnare con il vino, farlo evaporare, versare il brodo bollente e portare a cottura il riso a fuoco medio
  • 4. Poco prima della fine cottura aggiungere l'altra salsiccia a pezzetti e il resto del burro
  • 5. Mantecare pochi istanti, condire con abbondante parmigiano e servire.

Lo chef

RicetteCulinarie

Abbiamo creato questo sito per dare sfogo al piccolo Chef che c’è in ognuno di noi, alzi la mano chi non si è sentito un po’ Cracco quando ha usato ...