Risotto Con Mele E Gamberetti


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Istruzioni

  • 1. Rosolare la cipolla con il burro
  • 2. Aggiungere il riso e scaldare per qualche minuto
  • 3. Irrorare con il vino
  • 4. Fare evaporare e aggiungere il brodo vegetale
  • 5. Sbucciare e tagliare a pezzi le mele
  • 6. Farle rosolare con un po'di burro e le scorse di limone
  • 7. Aggiungere il riso
  • 8. Poco prima di spegnere la fiamma aggiungere i gamberetti
  • 9. Terminata la cottura mettere il tutto in una pirofila, mettere il burro e il prezzemolo.

Lo chef

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Abbiamo creato questo sito per dare sfogo al piccolo Chef che c’è in ognuno di noi, alzi la mano chi non si è sentito un po’ Cracco quando ha usato ...