Risotto Con La Salsiccia


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Istruzioni

  • 1. Far soffriggere la cipolla ed il sedano tritati in metà del burro ed un po' d'olio d'oliva; aggiungere la salsiccia fresca a pezzettini e farla rosolare leggermente
  • 2. Versare il vino bianco e farlo evaporare appena, quindi mettere il riso e mescolare per alcuni minuti.

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Abbiamo creato questo sito per dare sfogo al piccolo Chef che c’è in ognuno di noi, alzi la mano chi non si è sentito un po’ Cracco quando ha usato ...