Risotto Con Funghi


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Istruzioni

  • 1. Aggiungete i funghi puliti e tagliati a fettine, fateli insaporire, unite il riso e dopo 6-7 minuti versate il brodo caldissimo
  • 2. Fate cuocere a fuoco moderato e, se necessario, aggiungete un altro poco di brodo caldo
  • 3. Controllate il sale e mettetene se necessario
  • 4. Prima di servire, unite il resto del burro e 1 pugno di parmigiano grattugiato.

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Abbiamo creato questo sito per dare sfogo al piccolo Chef che c’è in ognuno di noi, alzi la mano chi non si è sentito un po’ Cracco quando ha usato ...