Riso In Cagnone (2)


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Istruzioni

  • 1. Lessate il riso in acqua salata
  • 2. Nel frattempo in un tegamino fate dorare la salvia nel burro
  • 3. Versate il condimento sul riso caldissimo, spolverizzatelo con il formaggio grattugiato e servitelo
  • 4. Vini di accompagnamento: Oltrepò Pavese Barbera DOC, Vini Del Piave Merlot DOC, Sangiovese Di Romagna DOC.

Lo chef

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Abbiamo creato questo sito per dare sfogo al piccolo Chef che c’è in ognuno di noi, alzi la mano chi non si è sentito un po’ Cracco quando ha usato ...