Riso Giallo Coi Formaggi


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Istruzioni

  • 1. Cuocete il riso in abbondante acqua salata
  • 2. Fondete il burro a bagnomaria, scioglieteci lo zafferano e condite nella pentola il riso lesso scolato non troppo asciutto, aggiungendo a poco a poco i formaggi grattugiati e la mozzarella tritata
  • 3. Amalgamate a fuoco basso e servite bollente.

Lo chef

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Abbiamo creato questo sito per dare sfogo al piccolo Chef che c’è in ognuno di noi, alzi la mano chi non si è sentito un po’ Cracco quando ha usato ...