Riso Freddo Al Tonno (2)


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Istruzioni

  • 1. Cuocere per pochi minuti il tonno a dadini in una padella con poco olio
  • 2. Scolarlo dal condimento, salare e pepare
  • 3. Scaldare 6 cucchiai di olio, unire l'aglio e i pomodori a pezzi e farli saltare a fuoco vivo per 1 minuto
  • 4. Salare, unire tonno, pinoli e uvetta
  • 5. Far marinare per 1 ora
  • 6. Cuocere il riso in acqua bollente salata, scolarlo, passarlo sotto l'acqua fredda e condirlo con il sugo di tonno e il prezzemolo.

Lo chef

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Abbiamo creato questo sito per dare sfogo al piccolo Chef che c’è in ognuno di noi, alzi la mano chi non si è sentito un po’ Cracco quando ha usato ...