Riso E Cozze


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Istruzioni

  • 1. Aprite le cozze e passate l'acqua della cottura
  • 2. Dorate l'aglio nell'olio, aggiungete il riso, l'acqua delle cozze e 1 bicchiere di acqua bollente
  • 3. Salate poco, pepate e mescolate bene
  • 4. Aggiungete la metà delle cozze e versate in uno stampo
  • 5. Successivamente rovesciate il tutto in un piatto e guarnite con prezzemolo tritato e le cozze rimaste.

Lo chef

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Abbiamo creato questo sito per dare sfogo al piccolo Chef che c’è in ognuno di noi, alzi la mano chi non si è sentito un po’ Cracco quando ha usato ...