Riso Con Piselli

Pubblicato il 2 Dicembre 2012 | In | Da
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Ingredienti

  • Burro 1 Cucchiaio
  • Dado 1
  • Formaggio Grattugiato 2 Cucchiai
  • Piselli 400 G
  • Pomodori Maturi 2
  • Prezzemolo Tritato 1 Cucchiaino
  • Riso 200 G

Istruzioni

  • 1. Sgranate i piselli e metteteli a cuocere per dieci minuti in 150 cl di brodo salato, già in ebollizione
  • 2. Aggiungete i pomodori, sbucciati e tritati, e il prezzemolo
  • 3. Versate poi il riso, mescolando bene, e lasciatelo cuocere a fuoco medio per circa quindici minuti
  • 4. Togliete dal fuoco, incorporate il burro e il formaggio grattugiato, e portate in tavola.

Istruzioni

  • 1. Sgranate i piselli e metteteli a cuocere per dieci minuti in 150 cl di brodo salato, già in ebollizione
  • 2. Aggiungete i pomodori, sbucciati e tritati, e il prezzemolo
  • 3. Versate poi il riso, mescolando bene, e lasciatelo cuocere a fuoco medio per circa quindici minuti
  • 4. Togliete dal fuoco, incorporate il burro e il formaggio grattugiato, e portate in tavola.

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