Riso Con Piselli


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Istruzioni

  • 1. Sgranate i piselli e metteteli a cuocere per dieci minuti in 150 cl di brodo salato, già in ebollizione
  • 2. Aggiungete i pomodori, sbucciati e tritati, e il prezzemolo
  • 3. Versate poi il riso, mescolando bene, e lasciatelo cuocere a fuoco medio per circa quindici minuti
  • 4. Togliete dal fuoco, incorporate il burro e il formaggio grattugiato, e portate in tavola.

Lo chef

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Abbiamo creato questo sito per dare sfogo al piccolo Chef che c’è in ognuno di noi, alzi la mano chi non si è sentito un po’ Cracco quando ha usato ...