Riso Con Carciofi


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Istruzioni

  • 1. Cuocere il riso in un soffritto di cipolla tritata, olio e burro
  • 2. Coprirlo con il brodo e cuocerlo in forno a 180 gradi per 18 minuti
  • 3. Rosolare gli spicchi di carciofo con olio, cipolla e pancetta tritati, unire i pomodori spezzettati e cuocere per 30 minuti; salare
  • 4. Con questo sugo condire il riso.

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Abbiamo creato questo sito per dare sfogo al piccolo Chef che c’è in ognuno di noi, alzi la mano chi non si è sentito un po’ Cracco quando ha usato ...