Riso Coi Datteri

Pubblicato il 3 Dicembre 2012 | In | Da
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Ingredienti

  • Riso
  • Burro
  • Zafferano
  • Sale
  • Datteri 24

Istruzioni

  • 1. Lessate il riso in acqua salata
  • 2. Nel frattempo togliete il nocciolo ai datteri rompendoli a metà
  • 3. Sciogliete del burro in un tegamino e aggiungete i datteri mescolando e facendo attenzione che non si brucino
  • 4. Quando il riso è circa a metà cottura aggiungete lo zafferano, e quando è cotto scolatelo bene e conditelo con il burro e i datteri.

Istruzioni

  • 1. Lessate il riso in acqua salata
  • 2. Nel frattempo togliete il nocciolo ai datteri rompendoli a metà
  • 3. Sciogliete del burro in un tegamino e aggiungete i datteri mescolando e facendo attenzione che non si brucino
  • 4. Quando il riso è circa a metà cottura aggiungete lo zafferano, e quando è cotto scolatelo bene e conditelo con il burro e i datteri.

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