Riso Casalingo


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Istruzioni

  • 1. Affettate la cipolla e rosolatela in 4 cucchiai d'olio, aggiungete la carne e la pancetta tagliata a dadini
  • 2. Cuocete per 5 minuti e poi aggiungete il vino rosso
  • 3. Dopodichè aggiungete la salsa di pomodoro e bagnate con un po' di acqua; salate e cuocete fino a quando il sugo non si sia ristretto
  • 4. Intanto lessate il riso, scolatelo e conditelo con il sugo che avrete preparato.

Lo chef

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Abbiamo creato questo sito per dare sfogo al piccolo Chef che c’è in ognuno di noi, alzi la mano chi non si è sentito un po’ Cracco quando ha usato ...