Riso Ai Carciofi (2)


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Istruzioni

  • 1. Fate soffriggere lo scalogno tritato in poco olio, aggiungete i carciofi puliti e tagliati a fettine sottili, salate e aggiungete il riso
  • 2. Portate a cottura aggiungendo mano a mano il brodo vegetale
  • 3. Spolverate col pepe bianco, aggiungete il prezzemolo e servite.

Lo chef

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Abbiamo creato questo sito per dare sfogo al piccolo Chef che c’è in ognuno di noi, alzi la mano chi non si è sentito un po’ Cracco quando ha usato ...