Pollo Ai Piselli (2)


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Istruzioni

  • 1. In una saltiera rosolare il pollo nell'olio col peperoncino
  • 2. Sfumare col vino e far evaporare
  • 3. Salare e aggiungere la cipollina triturata; far brasare un po', quindi unire i piselli sgranati, i pomodori a spicchi e cuocere per circa mezz'ora, aggiustando di sale e di pepe.

Lo chef

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Abbiamo creato questo sito per dare sfogo al piccolo Chef che c’è in ognuno di noi, alzi la mano chi non si è sentito un po’ Cracco quando ha usato ...