Pollo Ai Funghi Freschi


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Istruzioni

  • 1. Tagliare il pollo a pezzi e metterlo in 1 casseruola con il burro, lo spicchio d'aglio intero ed il prezzemolo
  • 2. Far rosolare, aggiungere i funghi ben puliti e tagliati a fettine
  • 3. Far cuocere 10 minuti, e unire i pomodori pelati, privati dei semi e fatti a pezzi; salare
  • 4. Far insaporire e finire di cuocere, aggiungendo ogni tanto qualche cucchiaiata di brodo
  • 5. Occorrono 45 minuti per la cottura.

Lo chef

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Abbiamo creato questo sito per dare sfogo al piccolo Chef che c’è in ognuno di noi, alzi la mano chi non si è sentito un po’ Cracco quando ha usato ...