Pizza Di Pasta Sfoglia Con Le Melanzane


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Istruzioni

  • 1. Preparare le melanzane per la frittura,tagliandole a fette, salandole e lasciandole a perdere l'acqua di vegetazione
  • 2. Friggerle nell'olio e farle scolare su carta assorbente
  • 3. Stendere la pasta scongelata in una tortiera rotonda,dopo averla imburrata
  • 4. Con un cucchiaio, ricoprire di salsa di pomodoro l'interno, mettervi sopra le melanzane, tagliarvi la mozzarella a fettine, le olive, i capperi, salare e terminare con l'origano ed una goccia d'olio
  • 5. Mettere in forno a 180 gradi.

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Abbiamo creato questo sito per dare sfogo al piccolo Chef che c’è in ognuno di noi, alzi la mano chi non si è sentito un po’ Cracco quando ha usato ...