Pizza Con I Funghi


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Istruzioni

  • 1. Lavate ed asciugate i funghi, affettateli finemente, fateli rosolare per 2 minuti in una padella con 3 cucchiai di olio e l'aglio tritato
  • 2. Toglieteli dal fuoco, cospargeteli con il prezzemolo tritato e insaporite con sale e pepe
  • 3. Riprendete la pasta, lavoratela un poco e stendetela con la mani in una teglia irrorata d'olio
  • 4. Versatevi sopra i funghi precedentemente preparati, lasciando un bordo di pasta scoperto di 1 cm circa tutt'attorno
  • 5. Versatevi sopra ancora un filo d'olio e fate cuocere la pizza, in forno preriscaldato a 250 gradi, per 25 minuti circa.

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Abbiamo creato questo sito per dare sfogo al piccolo Chef che c’è in ognuno di noi, alzi la mano chi non si è sentito un po’ Cracco quando ha usato ...