Pizza Alla Napoletana


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Istruzioni

  • 1. Stendete la pasta lievitata in una teglia appena unta d'olio oppure foderata con carta da forno
  • 2. Distribuite sulla superficie la polpa di pomodoro a pezzetti e condite con un giro d'olio versato a filo
  • 3. Cuocete per circa 18 minuti in forno preriscaldato a 220 gradi
  • 4. Poi aggiungete la mozzarella tagliata a fettine, il sale, l'origano, le acciughe, un filo d'olio se occorre
  • 5. Cuocete per altri 7-8 minuti finché diventa croccante

Lo chef

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Abbiamo creato questo sito per dare sfogo al piccolo Chef che c’è in ognuno di noi, alzi la mano chi non si è sentito un po’ Cracco quando ha usato ...