Nome: Pizza Al Prosciutto (2)
Tipo: Primo
Ingrediente Principale: Prosciutto Crudo
Persone: 4
Ingredienti: Pasta Lievitata , Prosciutto Crudo , Pomodoro (facoltativo) , Formaggio Pecorino Grattugiato Abbondante, Mozzarella 1
Preparazione: Preparate la pasta per la pizza come al solito, quindi stendetela nella teglia o nella tortiera, disponete sulla pasta un primo strato di fettine di mozzarella, poi uno strato di prosciutto crudo tagliato non troppo sottile. Cospargete tutto di abbondante formaggio grattugiato e mettete in forno. Il pomodoro è facoltativo.